Fév 232011
 
トリック - Trick

Trick (トリック) est une comédie japonaise télévisée composées à l’heure actuelle de séries (3 saisons), épisodes long télévisés (2 spécials), films (3 films sortis au cinéma), ainsi que de bandes dessinées et de nouvelles et méta-fictions. Trick raconte les aventures d’une illusionniste ratée et d’un scientifique aussi arrogant que peureux […]

Fév 212011
 
[CR] Les cours de cuisine de Kioko: soirée Sake - 21 février 2011

L’épicerie japonaise Kioko située 46 rue des petits champs dans le 2ème arrondissement de Paris, organise réguilèrement des cours de cuisine. Abonné à leur newsletter j’ai eu l’info d’une soirée présentation et dégustation de sake japonais (日本酒, nihonshu)… mais pas seulement. Ayant eu un mal de tête pas possible et […]

Fév 142011
 
ヱビスビール博物館 - Yebisu Biiru Hakubutsukan

 1. Histoire et explications  Le musée de la bière Yebisu (ヱビスビール博物館, Sapporo Biiru Hakubutsukan) est un musée relatif à la bière Yebisu brassée actuellement par la brasserie Sapporo. Créée en 1887 la brasserie Nippon beer commenca à produire la bière Yebisu en 1890. La bière donna son nom au quartier […]

Fév 132011
 
[CR] Stage de Uechi-ryu - 13 février 2011

J’ai bien cru ne pas pouvoir mettre en ligne ce compte rendu du fait d’un plantage machine… restauration du système impossible, du coup je suis passé à linux. Meilleure gestion matérielle et mon ordi remarche. J’avais raté l’après midi du 12 février 2011, c’est à dire 3 heures de stage […]

Fév 122011
 
サッポロビール株式会社 - Sapporo Biiru Kabushiki-gaisha

 Sapporo Breweries Limited (サッポロビール株式会社, Sapporo Biiru Kabushiki-gaisha) est une brasserie japonaise fondée en 1876. Le siège de la société se trouve à Ebisu, Shibuya, Tokyo. L’entreprise a racheté la société canadienne de brasserie Sleeman en 2006.Breweries in 2006. La société Sapporo a cinq brasserie au Japon mais aussi la brasserie […]

Fév 092011
 
Drow-in

 Dans l’emission de takeshi kitano たけしのニッポンのミカタ (takeshi no nippon no mikata) de vendredi 28 janvier 2011 a 20h30 sur テレビ東京 (tokyo TV),  ils présentaient un problème présent chez les NEAT (Non-Exercise Activity Thermogenesis, c’est a dire les gens qui ne pratiquent pas d’exercices de façon régulière autre que les activités […]

Fév 072011
 
酒 - Sake/Nihonshu : introduction

Tonneaux de sake a Nikko Edomura (18 janvier 2010) Tonneaux de sake à Meiji Jingu (13 janvier 2010) Lorsque je lis les articles wikipedia sur le sake japonais (Nihonshu), je m’aperçois qu’il y a des manques importants.– http://fr.wikipedia.org/wiki/Sak%C3%A9– http://en.wikipedia.org/wiki/Sake Mais ce n’est pas une critique négative au contraire les articles […]

Fév 062011
 
メロンパン - Melon pan

melon pan Melonpan (メロンパン, meronpan), appelé aussi « Melon Pan » ou en anglais « Melon buns », « Melon bread », est un produit de boulangerie sucré fait au Japon, mais est maintenant très célèbre en Chine et à Taiwan, où il porte le nom de « petit pain ananas » (pineapple bun) (菠蘿麺包, pinyin: bōluó miànbāo).Ils […]